酿酒在中国是一个古老而又传统的行业,中国白酒早已成为中华文化不可或缺的标志和重要的载体之一。同时,中国的白酒行业又充满着活力和前景,因为中国的经济发展趋势赋予了中国白酒消费升级、社交刚需和文化输出等诸多发展优势,令其可以尽享政策红利。
不过一直以来,中国白酒行业的发展都面临着一个十分明显的挑战,那就是消费群体的老龄化问题。未来中国白酒企业的竞争和发展,核心战场之一就在年轻消费市场这片蓝海,谁能够率先占领年轻消费群体,谁就能获得更广阔的发展空间。
而想要开发年轻消费群体的市场,产品自己的属性是否符合年轻人的消费需求固然重要,产品的外延特点是否符合其价值观和消费习惯更加不可忽视。时下中国的年轻人,有两个标签十分明显,第一是崇尚自由,厌恶拘束,越来越多的年轻人就算无法脱离朝九晚五的牢笼,也向往着自由职业和自主创业的生活,如淘宝、微商、直播、摄影等等新兴业态的兴起都是因为受到了年轻群体的认同和关注。第二则是对移动互联网的依赖,由于移动互联网加快了讯息传递的速度,缩短了人与人之间的距离,使其成为了年轻群体社交和信息获取的主要模式,他们可以不吃饭,可以不睡觉,但手机和网络不可一时或缺。
沿着这个思路去思考,如果能够将白酒产品、自由的生活方式与移动互联相结合,开发出独特的营销推广模式,将可更好地与年轻消费群体产生共鸣,从而真正进入他们的世界,去开拓这个中国白酒行业梦寐以求的蓝海市场。
笔者无意中关注到一个将年轻群体与白酒行业对接的有趣模式,其思路与上面的想法相反,不是从酒企出发,而是从客户出发,先用年轻人更愿意尝试和接受的方式创建管道,再用这个搭载着年轻群体的管道与白酒行业对接,实现双向引导。这是一个名为“丝路世界”的手机APP,用户在APP中以游戏的方式虚拟酿酒,游戏时用户可以了解白酒酿制的过程,学习白酒的品鉴知识,培养对中国白酒的兴趣,而在虚拟白酒酿成后,酿成品可以通过商城售出,再通过数字货币将虚拟白酒与实物白酒进行转换,从而将中国白酒引入年轻消费群体中,并获取真实的利润。这款APP的有趣之处在于,一方面以游戏的方式在年轻群体中进行传播,另一方面结合电商的模式,通过虚拟商品与实物商品的转换令参与者有机会获得真实收益。此外还融入了区块链和一带一路等热点概念,说得上是构思巧妙,颇费思量。
“丝路世界”自称是“既好玩又赚钱”的手机APP,是否好玩以及是否赚钱还需要时间和使用者的验证。但这种以模式吸引年轻消费群体,搭建客户基础,再以客户基础对接传统行业的思路,无疑能与更多的传统行业擦出火花,值得期待。
作者(中)透过参与香港数码资产交易中心的组建积极支持商品营销和投资模式的创新
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