2022年11月20日蚂蚁庄园今日答案最新是啥?想必很多朋友都想知道支付宝蚂蚁庄园今日课堂答题是什么,今天玩得好手游网小编为大家更新支付宝蚂蚁庄园今日答题答案大全吧!
蚂蚁庄园今日答案更新11月20日
蚂蚁庄园今日答题答案大全:
题目1:
松花蛋里的花纹是怎么来的
选项:A、化学反应;B、人工装饰
正确答案:化学反应
解析:皮蛋里的松花纹是氢氧化镁水合晶体。在鸭蛋腌制过程中,碱性成分通过蛋壳气孔向蛋内渗入,导致蛋清蛋白质逐渐发生碱凝固,在这个过程中生成氢氧化镁水合晶体。
题目2:
雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的
选项:A、脂肪;B、蛋白质
正确答案:脂肪
解析:雪花牛肉即指脂肪沉积到肌肉纤维之间,形成明显的红、白相间,状似大理石花纹的牛肉,含有大量人体所需的脂肪酸,营养价值比起普通牛肉来说要高不少。
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