Kit Kat奇巧和脆脆鲨是雀巢旗下两大王牌威化产品，Kit Kat奇巧虽风靡日本，但在中国市场却反响平平；而脆脆鲨却在中国市场卖的风生水起，始终占据国内市场威化品类第一的位置。

 

脆脆鲨自1998进入中国市场，至今已经21年。凭借着香脆的威化夹心，以及浓浓的巧克力涂层，深受中国消费者喜爱。无论从用户群体、忠诚度、转换率以及知名度等方面，脆脆鲨都在休闲产品里名列前茅。

 

近日，沉寂了许久的脆脆鲨终于“开门营业”了，推出了新品“鲨明治”。据了解，新品脱去了巧克力涂层外衣，但依旧采用经典三明治搭配，口感更加轻盈酥脆。不仅如此，新品威化饼干中“网红”芝士唱主角，分别搭配不同食材，推出了芝士绿茶、芝士番茄以及芝士牛排三种口味，满足了消费者嗜甜、嗜酸、嗜咸，不同的口味需求。

 

每盒“鲨明治”新品内含12个独立小包，更卫生，也更利于分享，零售价为59.9元。目前已经在多个城市的零售商超以及电商渠道上市，并且收到了不错的反响。

随着新品的上市，雀巢也是线上线下齐发力，助力新品的推广。线下进行主题陈列和品尝互动，让更多的消费者品尝到具有“网红、二次元”特色的新美味，招募新的消费者；线上，雀巢邀来当红组合R1SE成员何洛洛作为首席品鉴官，并联手何洛洛推出了明信片、手机支架等多款周边产品，通过这种方式吸引了更多年轻消费者。

 

与此同时，雀巢还在社交网络上打造了一波波热门话题，为新品进行宣传推荐。并进军电竞领域，撬动粉丝用户，为其增长曝光量与销售量。雀巢这次邀请的首席品鉴官何洛洛还有另一个身份就是电子竞技领域的明星KOL，拥有大量的电竞粉丝。雀巢通过明星KOL与电竞群体搭建沟通的桥梁，提升他们好感度和印象，由此建立粉丝认同感和归属感，并最终将这些目标受众转化成消费者来购买其产品，实现流量的变现。

 

来源 | 食品板